LUNE TEA - Herbata Ceremonialna Matcha Japońska - Ceremonial Matcha Powder ( 30 g )

Ceremonialna Matcha - Zielona Herbata

Ceremonialna Matcha  to najwyższej jakości sproszkowana zielona herbata, uprawiana w prefekturze Kioto na południu Japonii. Matcha od tysięcy lat używana jest przez buddyjskich mnichów, którzy odkryli, że jej codzienne spożywanie pomaga w medytacji - wzmaga uważność, poprawia skupienie oraz przywraca spokój umysłu. Nasza matcha pochodzi z pierwszego, wiosennego zbioru, dzięki czemu zachowuje delikatny smak umami oraz intensywnie zielony odcień. Idealnie nadaje się zarówno do herbacianej ceremonii, a także do codziennej matcha latte. Posiada certyfikat upraw ekologicznych JAS.      

Właściwości matchy

Matcha, czyli sproszkowana zielona herbata z Japonii  to jedna z najbardziej wartościowych herbat dla ludzkiego organizmu. To nie tylko zbalansowane źródło energii, ale też skarbnica antyoksydantów, spowalniających procesy starzenia oraz wzmacniających odporność.

Matcha wspomaga również pracę mózgu oraz koncentrację.

Super składniki:

Dobrej jakości matcha, to jedna z najzdrowszych herbat. To bogactwo antyoksydantów, witamin i minerałów, a także źródło zbalansowanej energii.

L - Teanina - promuje spokój oraz równowagę. Dodatkowo wspiera pamięć, koncentrację i funkcję poznawcze.

Kofeina – Dzięki zawartości kofeiny I l-teaniny, energia z matchy uwalniana jest stopniowo, zapewniając stały przypływ koncentracji, bez charekterystycznego rozdrażnienia I spadku energii.

Polifenole – czyli przeciwutlaniacze mają działanie antybakteryjne, przeciwgrzybicze oraz antywirusowe. Wzmacniają odporność organizmu oraz hamują procesy starzenia się.

Smak

Aksamitnie gładka matcha o świeżym, rześkim zapachu.

Zbalansowany smak, lekko trawiasty i orzeźwiający. Wyraźnie wyczuwalny smak umami z delikatną słodyczą.

Matcha idealnie nadaje się do przygotowania tradycyjnej usucha z pianką, a także do matcha latte.

Jak zaparzać:

1,5 g produktu (niepełna łyżeczka) zalej 100 ml wody o temperaturze 70-80°C.

Intensywnie mieszaj tradycyjnym chasenem lub elektrycznym spieniaczem do mleka, aż do uzyskania gęstej pianki.

Pochodzenie: 

Nasza matcha uprawiana jest w prefekturze Kioto w Japonii. Region ten charakteryzuje się idealnymi warunkami do uprawy zielonej herbaty – słynie z bardzo żyznych gleb, dużej ilości opadów, dobrego nasłonecznienia oraz górzystych terenów. Region ten od ponad 1000 lat słynie z produkcji najlepszej zielonej herbaty na świecie.

Nasza matcha uprawiana jest na małych polach herbacianych, zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego, wolnego od pestycydów.

Pojemność: 30 g

Skład: 100% organiczna Japonśka matcha.